于传兴—在分子上做了16年减法

于振华

  大连雅威特生物技术股份有限公司董事长于传兴

  成长回放
  于传兴及其大连雅威特生物技术股份有限公司的创业和发展可以说是一段传奇。1992年，时年已经47岁的于传兴毅然辞去公职下海经商，他先是从事建筑业，在赚得人生的第一桶金之后，于1998年创立了大连海宝保健品有限公司，从此便踏入了机会和空间无限的海洋生物产业。
  2000年，海宝保健品公司更名为“大连雅威特生物工程有限公司”；2011年，公司改制为一家股份制企业，由此更名为“大连雅威特生物技术股份有限公司”；2014年1月24日，“雅威特”在新三板挂牌，首日涨幅竟然超过了70倍，作为一只令人惊呼的牛股创造了当时的一个股市神话。
  “雅威特的发展几乎完美诠释了‘厚积薄发’这个词，公司在最初成立几年内，潜心于技术研发，两年之后推出了第一款产品。”于传兴表示，正是因为多年来的沉淀，如今的“雅威特”拥有国际一流的低分子化技术。在这种核心技术的支撑之下，2013年，“雅威特”实现纯利润1090万元，比上一年增长了11倍，而今年，其预计将在去年的基础之上，再增长2倍。
  “现在，‘雅威特’拥有辅助降压的雅特冲剂、海藻碘、海藻碘盐以及海藻鲜味液4种主力产品，明年还将再开发上市3种新产品。”于传兴介绍，目前，“雅威特”的合作客户名单中，不乏有中盐集团及一些地方盐业集团、伊利等大公司。另外，今年，“雅威特”还被中国保健协会评为“第五届中国保健品十大公信力品牌”。

  16年可以让一个牙牙学语的孩童长成一位风姿卓绝的少年，大连雅威特生物技术股份有限公司正是用16年完成了这样的成长。
  “在世界海洋生物产业，如今的‘雅威特’是一个身怀绝世武功的抢眼少年，而一流的低分子化核心技术就是我们的绝世武功。”于传兴自豪地说，长期以来，海洋生物领域都在解决一个如何把大分子的海洋生物变成小分子的技术难题，因为只有小分子才能被人体吸收，而在这道难题面前，“雅威特”无疑找到了一种令人艳羡的解题方法。
  一次不够成功的首演
  核心技术的拥有并非是一件易事，“雅威特”用了大约8年才真正修成了这门“绝技”。“1998年~2005年，是我们公司的核心技术研发阶段。”于传兴介绍，海藻的分子是百万级的，只有将其降解为1万以下的分子团，才能更有利于人体吸收，从科研的角度来说，才会有意义的。然而，做这个减法的过程，却相当困难。
  “我们整整用了2年时间，才将海藻百万级分子降到了10万级的，但通过做动物实验发现，如此大分子做成的产品会让动物产生腹泻；后来，我们又用了近2年的研发，将海藻的分子降到2万级的，这一度让我们十分兴奋。”于传兴回忆说，当时，“雅威特”曾向市场推出了第一款用于辅助降血压的海藻类产品，仅广告费就投入了800多万元。然而，这种辅助降压效果颇为明显的产品却带来了一定的副作用：有大约10%的消费者反映服用该产品后有腹泻问题。
  “本来，我们与代理商签订的合同中，有不能退货的条款。但是，我还是主动在全国召回了所有产品，总量达到4.5吨。那一次，我损失了近2000万元，公司的现金流也面临瘫痪。无奈之下，我卖掉了很多房产，最终度过了那次难关。”于传兴颇为感慨地说。
  海藻的分子降到2万级别仍然有副作用，不肯服输的“雅威特”研发团队于是继续研发。皇天不负有心人，2005年前后，“雅威特”终于将海藻的百万级分子降到了千级以内，在这个阶段，其几乎没有任何副作用了。
  “现在，我们能够将海藻的分子最低降到1000左右，因为拥有这种核心技术，我们也可以降解其他生物的分子，从而使其更具广泛的应用价值和经济价值。从某种角度来说，这简直就是一种点石成金的技术。”于传兴表示，目前，“雅威特”的低分子化技术在国际上已经处于领先地位。
  被拒绝的8000万
  “雅威特”在海藻低分子化技术上取得突破之后，全球最大的鱼油供应商加拿大ONC公司曾想买断相关核心技术。“ONC曾派专家来连跟踪我们的研发项目，并且开出8000万元要买断这项核心技术，后来我们了解到，其底线是1个亿。不过，其买断的要求被我当即拒绝了。”于传兴知道，自己想要的并非是几千万元，既然为了这项核心技术投入了那么多心血，就一定要用它干一番事业。
  雅威特拥有低分子化的核心技术，伸来橄榄枝的显然不会只有一家。“后来，雀巢以及欧洲最大的食品添加剂企业丹尼斯克都曾想收购我们60%的股权，但都被拒绝了。”于传兴表示，在与大公司的谈判中，“雅威特”之所以有底气，正是因为拥有核心技术。事实上，如今，将分子量降到2000级别，这个阵营里，全世界也没有多少企业。
  拥有了核心技术之后，“雅威特”随即启动了产品开发。“2008年，我们与伊利达成合作，推出了辅助降血压的奶粉；2008年，我们又与中盐集团合作，并随后推出了海藻盐产品；2012年，又推出了盐产品配料海藻碘盐、海藻鲜味液等产品，并且取得了超出预期的业绩。”于传兴表示，未来，“雅威特”将开发出更多新产品，由此进一步加大品牌建设。

  核心技术才是金钥匙
  新商报：请问，雅威特的品牌核心竞争力是什么？
  于传兴：核心技术是雅威特的核心竞争力。正是因为我们拥有了低分子化的核心技术，所以，我们才能在更广阔的领域中开发健康产品。比如，面粉、茶叶、酱油、矿泉水、豆浆粉等领域，我们都可以参与合作。可以说，核心技术是我们打开多个领域合作之门的金钥匙。
  新商报：您认为，雅威特发展中，最宝贵的是什么？
  于传兴：雅威特最宝贵的就是那支跟了我10多年的团队。我记得当初大连海藻工业总公司关停，很多企业都去抢购其设备，但我们却去抢人才，将其总工程师以及副总工程师都收入麾下，现在，这些老员工都是雅威特研发的核心骨干，我们的核心技术也主要是靠这些与公司不离不弃的科研人员研发出来的。
  此外，雅威特的员工们都很忠诚，流失率很小。2000年那场危机时，我不得不降低员工工资，降幅达到20%，但没有一名员工因此离职的。正因如此，我现在总觉得亏欠这些员工，多次给他们涨工资，让其收入在同行业中达到较高的标准。

于胜利菏泽