勿忘初心 “于氏”稻米践行生态农业

于振华

    生态环保已上升为国家战略，也是时下热议的话题，如今全国各地也都在积极开展相关工作。

    在辽宁省抚顺市新宾县，凭借骨味调味料在业界闯出名堂的抚顺市独凤轩食品有限公司董事长于连富以这里的生态环境为基础，再度创办起他的辽宁岗山硒谷生态农业开发有限公司，主推富硒大米，向农业发力。

    饮食健康关乎民生大计，历来发生的食品安全事件让他这位业内人士感触良多。于连富告诉笔者，他来新宾投资农业，不仅要依托生态优势来振兴该县的农业经济，同时也打算为消费者饮食健康效一份力。

　　骨味调料成为业界翘楚

    在发展生态稻米之前，于连富就在中国调味品界占据了一席之位。

    据了解，独凤轩公司前身为抚顺市独凤轩畜禽加工厂，在触摸到骨味调味品的商机后，他便全身心投入到这片产业之中。经过一段时期的探索研究、潜心实验后，他带领团队申报了26项发明专利，获得国家的高度认可，并授意他牵头起草了骨类调味料的国家标准，独凤轩也被授予“国家高新技术企业”、“中国驰名商标单位”等多个国家级荣誉，公司也已成为行业领军企业。

    目前，该企业拥有骨髓浸膏、油脂、粉类调味料、植物鲜香料及专供产品等6大类200余种产品，已广泛应用于肉类及咸味食品领域，销售已辐射至全国，因品质优越深受好评。

    近些年，持续发生的食品安全事件引起了消费者的担忧，自然更让本身从事食品的于连富深感焦虑。彼时的他就经常琢磨，要为此尽一份心力。

　　于氏稻米践行生态农业

    抚顺新宾是于连富的故乡，是清朝发源地，拥有深厚的历史文化底蕴。随着县域经济结构的调整，该县将生态旅游和生态农业提上日程，作为未来经济发展主要方向。家乡的领导找到于连富希望他能回到家乡发展相关产业。怀有一份对食品安全的担忧，回想起家乡的生态优势，于连富觉得发展生态农业，壮大新宾产业大有可为。

    2012年，辽宁岗山硒谷生态农业开发有限公司成立。目前岗山硒谷已经推出了几个山泉活水生态稻米品牌，其中“金稻一品”和“满乡珍品”是其主推产品。2014年又为消费者打造出“御稻农乡”等新款产品，并主打皇地满乡这一文化概念。

    目前岗山硒谷委托中科院沈阳生态研究所进行全程的监控和管理，对整个过程和产品负责，在品质上做到万无一失。从从事调料行业到至今涉足生态农业，于连富的内心始终贯穿着一种社会责任感，勿忘初心，将提供高品质的产品作为发展本真。他与他的产业一直在前行。

（田宁宁）

于胜利菏泽

顶一下，又一于氏精英